Torta de camarão com aspargos
- kukydilda
- 18 de jun. de 2014
- 1 min de leitura
Essa receita é rápida e fácil, faz um enorme sucesso. Faça com amor e escolha produtos de qualidade, com certeza vão pedir bis.
Ingredientes
1 pão de forma fatiado sem a casca
1 kg de camarão
600 grs de nata
600 grs de requeijão cremoso
1 vidro gr de aspargos picados
500 grs de mussarela
200 grs de queijo parmesão ralado
200 grs de batata palha
Modo de fazer
1. Molho de requeijão
Misturar a nata e o requeijão numa panela, aquecer mexendo sempre até ficar cremoso, não pode deixar ferver.
2. Limpe e lave os camarões, salgue-os e leve ao fogo numa frigideira até ficarem levemente opacos.
3. Faça uma camada com o molho numa travessa refratária, coloque algumas fatias de pão, uma camada de camarão, aspargos, mussarela e novamente o molho, repita os ingredientes, por último deve-se colocar o molho, a mussarela, o parmesão e a batata palha. Leve ao forno em 200 graus, deixe dourar e esta pronta para agradar a todos.
*o molho de requeijão pode ser usado em massas, peixes, carnes e se tiver umas trufas para incrementar vai ficar perfeito.
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