Pé-de-moleque de leite condensado

Consagrado entre as sobremesas tradicionais e mais irresistíveis, eis que surge o nosso delicioso pé-de-moloque...é difícil ficar no "um", sempre vai ter o segundo e o terceiro, até que a consciência pesa ou o fígado chia não paramos por nada...

E esse não é o dos mais tradicionais, aqueles da nossa infância normalmente levavam açúcar mascavo esse é com leite condensado que deixa uma cremosidade entre os grãos e o torna ainda melhor.

A receita é incrívelmente fácil e rápida, quando pintar a vontade é rapidinho, por isso é sempre bom ter na nossa despensa amendoim e leite condensado, até para quebrar um galho quando chega uma visita ineperada, é uma boa opção...

Ingredientes

500 grs de amendoim

2 xícaras de açúcar

1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Lavar o amendoim e colocar em uma panela com o açúcar.

2. Levar ao fogo médio e mexer sem parar, até o açúcar desmanchar por completo, quando o amendoim começar estalar coloque o leite condensado.

3. Continue mexendo por uns três minutos.

4. Tire do fogo e mexa mais um pouco.

5. Molhe uma travessa e despeje o pé-de-moleque.

6. Deixe amornar e corte em quadradinhos.

7. guardde em recipiente fechado.

* só não coma além da conta!!!!bom proveito!!!

#sobremesas