Cozinha Divina
Para quem gosta de ousar... #dicasdedecoração
Uma horta para se chamar de minha
É muito gostoso fazer uma comida tendo os ingredientes fresquinhos a nossa mão. Plantar os temperos e algumas verduras que mais usamos...
12 utensílios básicos para ter em sua cozinha
Para quem gosta realmente de cozinhar em primeiro lugar tem que ter uma cozinha com os utensílios necessários para facilitar o preparo de...
Terrine de coelho
Terrine tem origem na França onde pronuncia-se (te.rin) é semelhante a um patê, geralmente servido frio ou em temperatura ambiente. A...
5 dicas para decorar sua mesa
Sou adepta da reciclagem na decoração, podemos criar maravilhas com latinhas, vidros, garrafas, até com sacos de papel podemos fazer uma...
Salada Laura
Essa salada foi batizada com o nome da nossa primeira neta a Ana Laura, fez muito sucesso, uma das mais pedidas. É ideal para uma entrada...
Trippa alla Fiorentina ou Mondongo
A trippa alla Fiorentina é um prato tradicional da Toscana sua origem é de Firenze, onde é tipicamente servida cozida com costela...
Dica de livro: A Cozinha da Máfia
Compramos esse livro para nos inspirar quando fazíamos todos os anos "A Noite da Máfia" no nosso restaurante, essa festa temática...
2 antepastos de berinjela
Caponata 1kg de berinjela 600grs de cebola 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 3 talos de salsão 4 colheres de sopa de alcaparras...
Salada com figos e parmesão
Essa salada é simples e perfeita para o outono, pode ser servida como entrada de um delicioso Risoto de cogumelos porcini com pernas de...
