DelÃcia de coco
Gosto muito dessa sobremesa, é realmente uma delÃcia...quem passou a receita foi nossa amiga Lilian, como ela fala não é muito chegada...
Pavê de banana caramelada
Mais uma delÃcia originária da clássica gastronômia francesa. Sobremesa simples, versátil e fácil de fazer. É uma variação de torta...
6 maneiras de facilitar seu desempenho na cozinha
Vai dizer que não é verdade que quando você entra na cozinha para fazer alguma comidinha demora mais para fazer o pré-preparo, ou seja...
Como entendemos o vinho
Vamos nos apresentando com uma noção do que pensamos da apreciação de vinhos. Cada um de nós tem um perfil de sabor favorito, doce,...
Cheesecake de café
Ingredientes Para a base 300 grs de bolacha maria de chocolate 150 grs de manteiga em temperatura ambiente Para o creme 1 lata de leite...
Ambrosia
Ingredientes 2 litros de leite 4 ovos inteiros 8 gemas 800 grs de açúcar 1/2 litro de água metade da casca de 1 laranja cravo canela em...
Camarão ao molho de catupiry
Ingredientes 600grs de camarões médios 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de cebola picada 1 colher de chá de colorau 300 ml...
Polvo na grelha
O polvo é considerado uma iguaria entre os povos do mediterrâneo, do japão e da polinésia. No Brasil não é muito comum ser consumido mas...
Fondue de queijo
Ingredientes 300 grs de queijo gruyère 300 grs de queijo emmental 2 colheres de sopa rasas de maisena 1 copo de vinho branco seco 1...
Peixe à belle meunière
Pode ser usado filé de linguado, congrio ou similar. A quantidade por pessoa é de mais ou menos 200 grs por pessoa. Ingredientes 400 grs...
